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今西清兵衛商店

明治17年、奈良町の一角である福智院町にて創業されました。 酒銘は春日大社と神の使いである鹿より「春鹿」と命名。 「米を磨く」「水を磨く」「技を磨く」「心を磨く」の基本理念の基で、厳選された原料米を高精白に磨き、軽い呈味で、まろやかな口当たりの酒、華やかな香りのあるキレ味の良い酒を醸してきました。 現在では、日本はもとより、アメリカ・イギリス・フランス・ドイツ・オーストラリア・香港など世界十数カ国に輸出されています。

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